kürtőskalács
2017-07-14
Ennek a süteménynek az eredete még napjainkban sem teljesen tisztázott. Azzal a feltevéssel értek egyet, hogy kályhacsőre tekerték a tésztát, és a tűzhelyről levett zárófedélnél, sütötték készre.
Mi, magunk is készíthetünk ilyen édességet. Számtalan recept elérhető. Lényeg, hogy a tésztát, alufóliával bevont sörösdobozra tekerjük fel, hogy a tésztacsíkok érjék egymást. Függőlegesen állítva a dobozokat süssük meg a tésztát.