"salep"

"Salepis turber"

a latin neve annak a növénynek, mely az ázsiai országok mindegyikében ismert.                        A növény gyökérgumóit megszárítják majd porrá örlik.Sajátossága, hogy kitűnő sűrítő anyag.Törökországban a fagylaltot ezzel készítik.Teljesen másképpen néz ki mint nálunk. Annyira összeáll a "fagylalt", hogy egy hosszú fém kanállal a tartóedényből az egészet ki tudja emelni az árus.Ugyanakkor úgy tekintenek rá, mint a leghíresebb afrodizákumra, ...